Infoltimento degli strati del giardino-foresta

Durante la seconda fase della creazione del nostro giardino foresta, abbiamo piantato un certo numero di alberi e arbusti, per lo più autoctoni. Ci siamo presto resi conto che questa prima piantumazione, anche se ci era sembrata abbastanza fitta, era insufficiente per affrontare il calore dei raggi del sole estivo. Avevamo bisogno di più ombra per sperare in un abbondante raccolto di verdure. A differenza dei magnifici giardini-foresta "nordici" di Martin Crawford nel Devon o dei nostri amici Charles e Perrine al Bec Hellouin, per i quali la difficoltà del design è riuscire a far entrare la luce, il nostro problema è piuttosto quello di proteggere i nostri strati inferiori, per non farli "arrostire" al sole. Abbiamo quindi scelto di installare alcune piante più adulte e alberi a crescita rapida (come Pauwlonia) per questi nuovi impianti, in grado di creare in breve tempo dell'ombra per le altre piante. Nella scelta di questi alberi abbiamo pensato anche alle nostre api, con una bella mimosa che fornirà loro nettare e polline a fine inverno e un secondo mandorlo che fiorirà già all'inizio di marzo, poco dopo la mimosa. Con questi nuovi alberi, lo strato superiore è ora ben avanzato. Lo strato arbustivo è stato inoltre integrato da arbusti di melograno, nocciole, feijoa, rose, nonché diversi Eleagnus Ebingei che hanno la capacità di fissare l'azoto atmosferico nel terreno. Quanto allo strato erbaceo, è ancora in corso d'opera, ma il nostro giardino foresta è molto giovane ...